Voici quelques recettes d'egg passionnant et savoureux que vous pouvez essayer d'aujourd'hui.
Huevos Rancheros
Huevos rancheros sont un delicieux petit dejeuner de style mexicain et qui peut facilement se prete a nombreuses variantes differentes. Cette recette est juste une ligne directrice. N'hesitez pas a eliminer les garnitures ou ajouter de quelques nouvelles de votre propre.
2 ?ufs
shell de tortillas molles 1
avocat de 1/2, tranche
haricots frits
rape mexicain
salsa
creme sure
huile ou aerosol de cuisson
Commencez par le fond d'une poele avec un peu d'huile ou d'un coup de feu de cuisson de pulverisation de revetement. Chauffer le haut pendant quelques secondes et puis crack deux ?ufs directement dans la poele. Alors qu'ils commencent a frire, mettre la tortilla sur une plaque et propager les haricots frits sur celui-ci. Saupoudrez de certains fromage rape mexicain sur le dessus et jeter dans le four a micro-ondes, jusqu'a ce que le fromage fait fondre.
A ce stade, vous allez vouloir faire pivoter les oeufs. Vous pouvez sortir une spatule et pour ce faire, mais ce qui est le plaisir que ? Si vous avez utilise la bonne quantite d'huile et le fond de le ?uf est cuit suffisamment vous devriez etre capable de secouer le pan et d'avoir l'oeuf frit a moitie deplacer un peu sans separation. Elle donne quelques shakes se desserrer et essayez ensuite de leur flip dans l'air et sur l'autre cote.
Tandis que la cuisine de l'autre cote de le ?uf, vous pouvez saisir la tortilla de four a micro-ondes et ajouter les tranches d'avocat. Glissez les oeufs frits sur le Centre de la plaque et puis ajoutez la salsa et la creme sur le dessus. Profitez !
Oeufs farcis indiennes
Oeufs farcis sont un hors-d'?uvre classique et delicieux. Cette recette mixes up en ajoutant une pincee de saveur indienne ! C'est aussi un peu plus sain que les oeufs mimosa traditionnels parce que la mayonnaise a ete eliminee.
6 oeufs durs
1/2 gros oignon rouge, hachee
poivre noir moulu de 1 c. a the
poudre de cari 1 c. a the
3 c. a soupe de coriandre fraiche (egalement connu sous le nom coriandre), finement hache
peu d'huile de friture
sel au gout
chutney de garniture (facultatif)
Apres que vous avez hard boiled les oeufs, les couper en moitie longitudinalement et soigneusement supprimer le jaune d'oeuf. A annule les blancs. Chauffer l'huile dans une poele et faire revenir les oignons jusqu'a ce qu'ils se tournent clairs. Incorporer le poivre, le curry et la coriandre. Une fois de plus, il est melange, ajoutez les jaunes de ?ufs et il ecrasez tous jusqu'a ce qu'il est lisse.
Notez que nous n'ont pas encore d'ajouter du sel. Un peu de sel est essentiel pour les humains, mais nous avons souvent tendance a exagerez. Degustez le melange a ce stade et si c'est bon vous pouvez renoncer completement le sel. Si non, incorporer un peu a la fois jusqu'a ce qu'il convient a votre gout. Maintenant vous cuiller juste soigneusement le melange vers le blanc. Haut de la page avec vos chutney prefere (chutney de mangue est delicieux!) et servir. Alto !
Omelette de legumes cuits
Omelettes sont un vieux standby ?uf. Ils sont delicieuses et ils sont ouverts a toutes sortes de variantes. Ici nous melangeons les choses un peu et de cuire l'omelette au lieu des faire frire a elle. Cuisson presque toujours entraine une omelette douillets et aeree. Cette recette appelle une variete de legumes, mais n'hesitez pas a faites preuve de creativite avec elle en ajoutant vos propres ingredients favoris. Fait assez pour nourrir les quatre personnes.
1 tasse Monterey Jack rape
fromage cheddar rape de 2 tasses
2 tasses brocoli, hache
3 tomates, haches
1 oignon rouge, hache
1 1/3 tasse de lait
1/3 tasse de farine
1/2 c. a the de sel
4 oeufs
Commencez par chauffage au four a 350 degres. Puis une couche le fromage Jack, des legumes et cheddar dans un carre plat. 8 "x 8 x 2 est ideal.
Maintenant battre les oeufs avec le lait, la farine et le sel jusqu'a ce qu'il est lisse et la verser sur tout le reste. Alors juste cuire pendant environ 45 minutes, a partir de verifier a environ 30 a voir comment le melange de ?uf est l'etablissement. Laisser refroidir pendant dix minutes et ensuite de le servir !
Ce sont quelques-unes des nombreuses recettes rendus plus faciles avec le separateur d'oeufs EZ Cracker des oeufs. Et n'oubliez pas que ces recettes sont juste les lignes directrices. Il n'y a pas de regles set a la cuisine. N'hesitez pas a prendre certains elements de ces recettes et creer vos propres repas passionnants !
