Auparavant, nous avons parle de sauver les aliments en achetant, d'entreposage et de partitionnement pour obtenir le plus grand effet si vous etes de cuisson sur un budget. Mais, bon nombre de ces competences prennent du temps pour developper et perfectionner. Si vous n'etes pas cuisiner comme un chef a domicile encore, il est probable que vous avez quelques over-purchasing, over-cooking ou over-portioning qui a conduit aux restes.
Comment vous utilisez vos restes peut faire un grand impact sur votre travail quotidien budget de cuisson, mais il existe quelques recettes que vous pouvez trouver portant specifiquement sur les restes lors de la cuisson a la maison.
Voici ou vous devez les methodes de cuisson base pour etre en mesure de creer quelque chose sans tenir compte de ce que sont les ingredients. Nos cours de cuisine en ligne se concentreront sur les methodes de base derriere de cuisson qui permettront aux vous permet de creer un grands repas de tout ingredient que vous ayez en main. Ceci est particulierement utile lors de la preparation de quelque chose du resultat de votre travail quotidien les restes de cuisine.
Pour l'utilisation optimale des restes, essayez de separer les ingredients avant la presentation. Par exemple, faire cuire une poitrine de poulet et puis s'en haut avec sauce, une plaque a la fois. De cette facon, si vous avez des restes poulet, il n'a pas la sauce tomate sur elle et peut etre transforme en salade au poulet pour le dejeuner le lendemain. Ou il peut etre dechiquete et roule dans une tortilla pour un burrito, mais il ne gout poulet hier soir.
Vous pouvez meme planifier vos restes a l'avance. Grace a la connaissance de certaines parties de votre famille, disons que vous cuisinez deliberement ? livre de crevettes plus que vous avez besoin pour le diner ce soir. Vous definissez cette over-cooking cote, prepare pour rendre la salade de crevettes ou tacos de crevettes demain soir. Cela non seulement economise temps, mais l'argent aussi en faisant deux repas satisfaisants, plutot que d'un over-portioned repas et quelques restes qui sont rejetees par la suite.
Lorsque vous etes cuisine a la maison tous les jours et vous etes laisse avec les restes, ou avez meme prevu pour les restes, comment vous traitez par la suite la nourriture peut doubler vos economies et proteger votre budget de cuisson.